Polysaccharides and Polyamides in the Food Industry: Properties, Production Beställningsvara

Engelska

Polysaccharides and Polyamides in the Food Industry: Properties, Production

Name: Polysaccharides and Polyamides in the Food Industry: Properties, Production
SKU: 9783527313457
Price: 3233.00 SEK
Availability: InStock
Author: Editor:Alexander Steinbüchel, Editor:Sang Ki Rhee
ISBN: 9783527313457

av Editor:Alexander Steinbüchel, Editor:Sang Ki Rhee

3 233 kr

Beställningsvara – levereras inom några dagar

‹ Tillbaka till katalogen

ISBN

9783527313457

Förlag

Wiley

Format

Inbunden

Utgivningsår

2005

Språk

Engelska

Vikt

500 g

Polysaccharides and Polyamides in the Food Industry: Properties, Production

Fler i Engelska