Kokböcker
Berättelsen om fröken Larsson och Stora Konditoriet ; Receptbok
232 kr
Webblager
ISBN
9789153163251
Förlag
Sara Flodén Art
Format
Inbunden
Utgivningsår
2026
Språk
Svenska
Om boken
Medverkande: Karin Schulz, Rebecka Sandahl (ill.)
En otrolig historia om Södertäljes dolda konditoridrottning. I berättelsen om Fröken Larsson och Stora konditoriet en nästan sann historia, berättar författaren Sara Flodén den fascinerande historien om Ester Larsson, kvinnan som under stora delar av 1900-talet drev Stora Konditoriet och blev Södertäljes okända konditoridrottning. Med engagemang och rik detaljskärpa lyfter Flodén fram en berättelse som länge väntat på att få träda fram i ljuset. Boken är vändbar. Receptboken innehåller 129 inspirerade recept av Ester Larsson och hennes formidabla bagare och konditorer på Stora Konditoriets i Södertälje.