Livets vatten : en bok om all världens sprit
Beställningsvara
Kokböcker
Livets vatten : en bok om all världens sprit
94 kr
Beställningsvara – levereras inom några dagar
ISBN
9789176171592
Förlag
Tukan förlag
Format
E-bok
Utgivningsår
2014
Språk
Svenska
Om boken
Medverkande: Petter Lönegård (ill.)
Michel Jamais är sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurangakademien i Stockholm och ett av de tunga namnen i dryckestidningarna Livets Goda och Whisky & Bourbon.Nu har Michel samlat alla sina kunskaper och erfarenheter från två decennier av professionell finsmakning och skapat ett komplett referensverk om sprit. Här presenteras världens spritsorter utförligt med historik, råvaror, framställning, lagring, typindelning, producenter och servering.
Boken är illustrerad med 300 fotografier, kartor och skisser.