Smartare mat för hela familjen

Om boken

Medverkande: Björn Tesch

Recepten i boken är fria från vitt socker och tillsatser, men dessutom glutenfria och till stor del laktosfria, vilket underlättar för allergiker och känsliga.
I boken finns bland annat barnens klassiska favoritmaträtter som pizza, hamburgare, tacos och lasagne, men även sötsaker och tårta till kalaset, bra grejer till utflykten, mellanmål som barnen kan fixa själva, middagar under en halvtimme, snacks och tilltugg och annat som hör familjelivet till.

Eleonora von Essen är receptkreatör och matstylist och har tidigare gett ut kokböckerna Smarta snacks, Bjud hem! och Flexitarianens kokbok. Hon vurmar för enkel och god mat.