Vegetarisk hälsoboost - från snacks till hela måltider

Om boken

 Välkommen in i superfoodvärlden och låt dig inspireras till lustfylld matlagning som ger välbefinnande, hälsa och livskraft!

Recepten är lättlagade, enkla att följa och passar till såväl en enkel vardagslunch som till mer festliga middagsbjudningar. Ingredienserna bygger på naturliga, rena råvaror och ger kroppen den näring som behövs för att du ska hålla dig frisk, glad och full av energi. En stor fördel är att rätterna dessutom är gluten- och sockerfria.

De läckra recepten har smaker från världens alla kök och indelas i_

- Frukostmat

- Smårätter och sallader

- Soppor & grytor

- Pizza-, pasta- & risrätter

- Bröd & knäckebröd

- Desserter

- Superbars & superfood

- Smoothies, juicer & varma hälsodrycker

- Dipsåser, salsa & dressing

Förutom välsmakande, aptitretande recept och menyförslag får du också lära dig grunderna för en vegetarisk, växtbaserad kost. Info om olika typer av nyttiga basråvaror och superfood ingår också, liksom tips om säsongsbaserade inköp och hur du sparar tid genom att planera maten för en hel vecka.

Vill du få mer energi, starkare immunförsvar, ökad prestationsförmåga, lugnare mage och finare hy, naglar och hår - då är denna hälsokokbok något för dig!

Om Författaren:

Eliq Maranik har skrivit ett tjugotal storsäljande mat- och dryckesböcker och tilldelats priser både i Sverige och utomlands. Idag omtalas hon som The smoothie Queen och finns utgiven i närmare trettio länder.