Champagne : hemligheter, hacks och hantverk

Om boken

Medverkande: Hans-Olov Öberg

Champagne är dryckernas dryck, ingen tvekan om det. Men vad behöver man kunna för att verkligen njuta av den? Vilken champagne passar till vad? Har glasen någon betydelse?  Hur ligger det till med olika distrikt, lagring, stilar och druvor egentligen? I Masterclass: Champagne får du i lättsamt och koncentrerat format – samt perfekt som gå-bortspresent – alla kunskaper du behöver för att kunna glänsa som champagneexpert. Dessutom: lär du dig att ta din och bekantskapskretsens champagneupplevelse till nya höjder med ett femtontal klassiska eller nyskapande (och definitivt välsmakande) champagnecocktails.  

Bakom Masterclass: Champagne står rutinerade vin- och cocktailförfattare som vunnit Best in world i flera klasser i Gourmand Awards. Bilderna är signerade fotografen bakom världens bästa dryckesfoto i samma världsmästerskap.